有點東“硒”！思南蜂糖李熱銷“江浙滬”|世界今亮點

商洛在線
2023-06-28 10:00:09
來源：銅仁微報

時值夏日，在思南縣香壩鎮瓦窯村的富硒蜂糖李基地，成片的李子樹郁郁蔥蔥，枝繁葉茂，一顆顆即將成熟的李子掛滿了枝頭，長勢喜人。工人們抓住提高李子品質的最佳時期，穿梭林間為蜂糖李進行采收前的最后一次富硒葉面噴施作業，以提升李子質量和產量。

“李子富硒了過后，果子飽滿度、圓潤度都有一個很好的提升，吃起來口感會更好，酸澀度降低、甜味增加，肉質更緊實，果香味十足，而且它還有一個抗氧化的功能。”貴州國硒科技發展有限公司副總經理肖竣鴻說，通過對李子進行富硒葉面噴施作業，不僅使蜂糖李的硒含量能夠達到國家富硒農產品標準，而且果子的品相、口感、儲存時間等方面也有了全方位提升。

硒對人體健康有著重要作用，具有增強免疫系統功能，增強機體對疾病的抵抗能力等獨特功能，享有“抗癌之王”和“天然解毒劑”的美譽。而富硒營養液是近年來農業領域中的一項創新，它含有適度的硒元素，能夠有效地提高農產品中的硒含量，改善蜂糖李的活力和抗氧化能力，更加符合當今人們對健康、營養、環保的追求，深受廣大消費者喜愛。

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“今年很多朋友和客商都已經在打電話預訂了，我們今年還開拓了杭州、無錫、上海、嘉興等市場，富硒蜂糖李成熟了之后主要就是銷往江浙滬一帶，大量的果子會進入到更廣闊的市場。”思南縣香壩鎮瓦窯村富硒蜂糖李基地負責人周耀說，很多外地朋友品嘗之后都覺得富硒蜂糖李汁水更多，爽脆清甜，非常喜歡。

據周耀介紹，該基地是2022年與貴州國硒科技發展有限公司進行的富硒技術合作，依托國家富硒農產品加工技術研發專業中心的富有機硒專利技術，為基地種植的蜂糖李實施了富有機硒外源強化技術，用水果專用富有機硒營養液與一定比例的水，稀釋融合后，葉面噴施至樹葉與樹桿上，使其自動吸收轉化，最終富含硒元素，使蜂糖李品質得到了很大提升。

“我們公司作為依托國硒中心平臺，為各地區提供硒科學研究及成果轉化、技術開發、技術服務與推廣相關服務，促進農業的可持續性發展，有效促進農業增效，農民增收。”貴州國硒科技發展有限公司副總經理肖竣鴻說。

鄉村振興，產業是基礎，科技是力量。近年來，隨著消費者對富硒農產品品質和保健功能的認可，思南縣香壩鎮立足特色資源，關注市場需求，因地制宜發展蜂糖李產業1300多畝，主要覆蓋金峰、瓦窯、桶口等3個村。

接下來，該鎮將聚焦科技支撐、基地建設、品牌打造，加強與貴州國硒科技發展有限公司的富硒技術合作，持續增加蜂糖李的“含金量”，不斷提升產品的市場競爭力和經濟效益，讓蜂糖李真正成為群眾穩步增收的“致富果”，為鄉村振興孕育新“硒”望。

(陳敏張慶慧)

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